Verbraucherverhalten in der Bioökonomie

M. Sc. Ellen Mielinger

Schwerzstr. 42
Osthof Ost, Ackerbauflügel des Schlosses
Gebäude 04.33, Raum 126
70599 Stuttgart
E-Mail




Sprechzeiten: nach Vereinbarung

Forschungsschwerpunkte

  • Konsumentenverhalten
  • Nachhaltige Lebensmittelverpackungen & Recycling
  • Lebensmittelkennzeichnung
  • Nachhaltige Ernährung

Kurzlebenslauf

Seit 2021

Wissenschaftliche Mitarbeiterin & Doktorandin,
Universität Hohenheim, Institut für Agrarpolitik und landwirtschaftliche Marktlehre, Fachgebiet Verbraucherverhalten in der Bioökonomie

2020 - 2021Wissenschaftliche Mitarbeiterin & Doktorandin,
Julius-Maximilians-Universität Würzburg
2018 - 2020

Studium Business Management, M.Sc.,
Julius-Maximilians-Universität Würzburg

2017 - 2018

Praktikantin KPMG AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft,
Audit Financial Services, München

2015 - 2017Studium der informationsorientierten Volkswirtschaftslehre, B.Sc.,
Universität Augsburg