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Beiträge in Sammelbänden
Diekmann, M., Weinrich, R. (2020). Kaufen oder nicht kaufen: Fleischersatzprodukte am Point of Sale. In: Diekmann, M., Theuvsen, L., Weinrich, R. (Hrsg.) (2020). Sustainability Transistions in der Lebensmittelproduktion: Alternative Proteinquellen in sozio-technischer Perspektive. Universitätsverlag Göttingen.
Monografien und Herausgeberschaften
Diekmann, M., Theuvsen, L., Weinrich, R. (Hrsg.) (2020). Sustainability Transistions in der Lebensmittelproduktion: Alternative Proteinquellen in sozio-technischer Perspektive. Universitätsverlag Göttingen.
