Lisa Lührmann, M. Sc.

Schwerzstr. 42
Osthof Ost, Ackerbauflügel des Schlosses
Gebäude 04.33, Raum 127
70599 Stuttgart
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Sprechzeiten: nach Vereinbarung

Forschungsschwerpunkte

  • Kultiviertes Fleisch
  • Konsummotive nachhaltiger Lebensmittel
  • Lebensmittelkennzeichnung
  • Nachhaltige Ernährung

Kurzlebenslauf

Seit 2025

Wissenschaftliche Mitarbeiterin & Doktorandin,
Universität Hohenheim, Institut für Agrarpolitik und landwirtschaftliche Marktlehre, Fachgebiet Verbraucherverhalten in der Bioökonomie

2024 - 2025

Wissenschaftliche Mitarbeiterin,
Ludwig-Maximilians-Universität München, Institut für Medizinische Informationsverarbeitung Biometrie und Epidemiologie

2020 - 2023Studium Ernährungswissenschaften, M. Sc.,
Justus-Liebig-Universität Gießen
2017 - 2020

Studium Ökotrophologie, B. Sc.,
Justus-Liebig-Universität Gießen